REQUISITOS:
No se necesita ningún requisito específico.

OBJETIVOS DEL CURSO:
Conocer y aplicar todas las normas relacionadas con la higiene, las buenas prácticas y los protocolos para mantener la seguridad durante la actividad profesional de los participantes.

CONTENIDOS:

TEMA 1: COVID19 MEDIDAS GENERALES DE PREVENCIÓN
¿Qué es el covid 19? - Medidas de protección frente al virus - Coronavirus: ¿Qué es y cómo protegernos? - Medidas generales - Medidas generales de protección - Medidas generales de higiene - Medidas generales de las personas trabajadoras - Mascarillas - Ropa de trabajo - Vestuarios y zonas de descanso - Medidas de higiene y protección en el establecimiento - Sistemas de climatización y ventilación - Otros elementos

TEMA 2: COVID19 MEDIDAS ESPECÍFICAS EN COMERCIOS

Plan de prevención - Medidas organizativas - Plan de limpieza - Recepción de materias primas - Transportistas - Otras medidas - Modo de actuación en caso de personal infectado o de riesgo - Medidas generales de higiene y protección de los clientes - Señales informativas - Medidas de protección específicas en cajas y puntos de atención al público - Devolución de productos - Máquinas expendedoras

TEMA 3: COVID19 BUENAS PRÁCTICAS EN COMERCIOS Y RESTAURACIÓN